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梅干し食べて夏バテ予防の効果を検証 ダイエット効果も!

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和歌山県田辺市とJA紀南でつくる紀州田辺うめ振興協議会(会長=真砂充敏田辺市長)は8月の1カ月間、モニターに梅干しを食べてもらい、夏バテや熱中症予防の効果を調べる。

梅干し

協議会は「健康食品としての梅干しのアピールにつなげたい」と話す。
昨年度に引き続いて取り組む「梅干し食べようプロジェクト」。昨年度は県内外から広く募り体重や腹囲、体脂肪などの変化を調査した。本年度は生産者に挑戦してもらおうと、JA紀南の組合員から親子モニターを募った。

応募した34組71人が8月初旬から9月初旬の1カ月間、JA紀南が販売している「しそ漬け 塩分8%梅干し」を毎日1、2粒食べ、夏バテや熱中症の予防効果の感想や体重、腹囲の変化などのアンケートに答える。

協議会は疲労回復や整腸作用など健康食品としての梅の良さをモニター調査から検証し、梅の消費拡大につなげようと取り組んでいる。

昨年度は県内外のモニター125人に50日間、梅干しを毎日2粒食べてもらう調査を実施。回答があった105人中、7割が体重が減り、6割は腹囲が縮小したと答えた。また、体調変化の感想として「疲労回復効果があった」「体調が改善された」「ダイエット効果が見られた」といった声が寄せられた。

AGARA紀伊民報より

疲労回復効果があって減量効果もあるとなると、この時期のダイエットにピッタリですね。他にも梅干しは殺菌効果もありますから胃にも良いですよ。

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2011年08月18日(木) | ダイエット速報ニュース | コメント:2
コメント
コメント
梅干好きなので、朗報ですね!
沢山は無理だけど、コンスタントに食べていこうと思います♪
2012/09/14(金) 07:41:51||jun #-[ 編集 ]

梅干し美味しいですよね。子供の頃は苦手だったんですが今は大好きです。
2012/09/14(金) 11:29:08||くまのすけ #-[ 編集 ]

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